Potrawka z kurczaka
Obiad powinien być posiłkiem nie tylko sycącym, ale też smacznym i odżywczym. Prezentujemy naszą propozycję na makaron z kurczakiem. Szpinakowe kokardki z mięsem drobiowym powinny zadowolić każdego sceptyka.
SPIS TREŚCI:
1. Niezbędne składniki
2. Sposób przyrządzenia
3. Wartości odżywcze
– 150 g filetu z kurczaka,
– 10 ml oleju rzepakowego,
– 10 g masła,
– 150 g szpinaku,
– 100 g makaronu durum kokardki,
– sól, pieprz do smaku,
– czosnek,
– jogurt grecki 100 g.
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, cedzimy, przelewamy wodą i odsączony odstawiamy. Mięso pokrojone w drobna kosteczkę smażymy na oleju na bardzo mocnym ogniu, aż zbrązowieje. Szpinak podsmażamy na maśle z solą, pieprzem i drobno posiekanym czosnkiem. Pod koniec dodajemy jogurt i chwilę dusimy. Dodajemy kurczaka, makaron
i całość mieszamy. Podajemy na ciepło.
Szybki i wartościowy obiad bogaty w pełnowartościowe białko. Węglowodany z makaronu dodadzą energii, czosnek wzmocni odporność,
a szpinak dostarczy niezbędnych mikroelementów. Zdrowo i zielono!
Białko: 52 g
Węglowodany: 78 g
Tłuszcze: 29 g
Łączna wartość kaloryczna: 781 kcal.
