Pomysł na śniadanie? Wybierz zdrowe śniadanie. Przepis na jajecznicę.

SPIS TREŚCI:
1. Niezbędne składniki
2. Sposób przyrządzenia
3. Wartości odżywcze

1. Niezbędne składniki

– 200 g jajek (około 4 sztuk),

– 130 g pieczywa razowego pełnoziarnistego,

– 100 g obranych pieczarek,

– 100 g cebuli białej,

– 100 g czerwonej papryki,

– kilka kropli oleju ryżowego,

– sól i pieprz do smaku.

2. Sposób przyrządzenia

Na rozgrzaną patelnię teflonową wrzucamy drobno posiekaną cebulę, paprykę i pieczarki. Blanszujemy, aż zmiękną. Roztrzepujemy jajka, dodajemy odrobinę soli i pieprzu do smaku. Dodajemy olej i wylewamy masę jajeczną. Mieszamy do uzyskania takiego wysmażenia, jakie najbardziej lubimy.

Podajemy z razowym pieczywem. Jest to bardziej czasochłonne śniadanie, jednak poświęcony czas rekompensuje nam wyśmienity smak tak przygotowanej jajecznicy. Pełnowartościowy posiłek idealny na dobre rozpoczęcie dnia.

3. Wartości odżywcze

Białko: 37 g

Węglowodany: 70 g

Tłuszcze: 23 g

Łączna wartość kaloryczna: 633 kcal.